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Gastwirtschaftsbewilligung

Gastwirtschaftsbewilligung

Gesuchsformular um Erteilung einer Gastwirtschaftsbewilligung

Wer die Eröffnung oder Übernahme einer Gastwirtschaft (Restaurant, Hotel, etc.) plant, benötigt dafür eine Gastwirtschaftsbewilligung, dies gestützt auf Art. 4 des kantonalen Gastwirtschaftsgesetzes (GWG) vom 7. Juni 1998 und Art. 3 des Gastwirtschaftsgesetzes der Gemeinde Scuol.

Das Gesuch kann mit diesem Formular oder mit dem PDF-Formular mindestens einen Monat vor der geplanten Betriebsöffnung eingereicht werden. Das PDF-Formular muss per Post an: Cumün da Scuol, secretariat, Bagnera 170, 7550 Scuol oder per E-Mail an: secretariat@scuol.net gesendet werden. 

1. Gesuchsteller/in, für den Betrieb verantwortliche Person

(nur für ausländische Staatsangehörige)

Weitere Angaben

Existieren Einträge im Strafregister, die weniger als fünf Jahre alt sind und die im Zusammenhang mit der Ausübung des Gastgewerbes oder des Kleinhandels mit gebrannten Wassern stehen?

2. Betriebsdaten

Adresse

Werden im Betrieb gebrannte Wasser ausgeschankt?

Wenn ja, kann das Gesuch direkt beim Kanton mit fogendem Formular: Gesuch Ausschank- und Kleinhandelsbewilligung Ausschank von bzw. Kleinhandel mit gebrannten Wassern eingereicht werden. 

Gemäss Art. 12ff. GWG (kantonales Gastwirtschftsgesetz) und Art. 12 AVGWG (Ausführungsbestimmungen zum kantonalen Gastwirtschaftsgesetz) ist der Ausschank von gebrannten Wassern bewilligungspflichtig.

 

Sind Sie selbstständig erwerbend oder im Betrieb angestellt?

3. Unterlagen

Der Auszug kann beim Betreibungsamt EBVM, Chasa du Parc, 7550 Scuol angefordert werden. 
Bestellung Betreibungsregisterauszug Engiadina Bassa

Der Strafregisterauszug kann über folgende Website bestellt werden: https://tinyurl.com/y63raw65

Der Nachweis kann mit folgendem Formular  angefordert werden: Gesuch um Nachweis einer einwandfreien Betriebsführung